Az éghajlatváltozás a mi generációnk legnagyobb problémája, és ezért a mi egyik legnagyobb kihívásunk is. A 11er-nél mi a termékeny talajra, a tiszta vízre és a tiszta levegőre támaszkodunk. És annak érdekében, hogy a következő generációk is élvezhessék ezeket, magától értetődő, hogy minden tőlünk telhető módon fellépünk a klímaváltozás ellen.
Mindig is arra törekedtünk, hogy burgonyakülönlegességeinket a lehető legtermészetesebb módon állítsuk elő – de ez már nem elég számunkra. Ezért indítottuk el 2015-ben az “11er Klíma Kezdeményezést”.
Kezdeményezésünk célja a klímasemlegesség a teljes hozzáadott értékláncunk mentén a CO2-kibocsátás elkerülése, csökkentése és kompenzálása. Klíma-kezdeményezésünk minden része, függetlenül attól, hogy ez közvetlenül a telephelyünkön vagy például a burgonyaföldeken történik, így klímasemlegességünk három területének valamelyikébe tartozik. A kibocsátások legalább 25%-át, amelyekre jelenleg kibocsátási tanúsítványokat vásárolunk, saját erőfeszítéseinkkel szeretnénk kompenzálni 2025-ig, elkerüléssel és csökkentéssel.
Fenntarthatósági törekvéseink alapjait már az 1980-as években lefektettük azzal, hogy cégünk területén biogázüzemet építettünk. Azóta azonban sok minden megváltozott:
Ma 1 kg nyers burgonya feldolgozásához mintegy 41%-kal kevesebb energiát használunk fel, mint 2001-ben.
Különböző intézkedéseknek köszönhetően 2004 óta több mint 14 500 tonnával csökkentettük a széndioxid-termelésünket.
2004 óta folyamatosan beruházunk a környezetgazdálkodás területén, és megteremtettük a további megtakarítások feltételeit az aktív klímavédelem felé vezető úton.
2004 óta mintegy 88 millió kWh-t takarítottunk meg. Ez 4400 háztartás éves energiaigényének felel meg*
(* Forrás: Statistik Austria, oesterreichs energie)
Fagyasztott burgonyakülönlegességek gyártójaként termékeny talajra, tiszta vízre és tiszta levegőre támaszkodunk. Ezért számunkra magától értetődő, hogy minden lehetséges módon ellenezzük a klímaváltozást, és támogatjuk a klímavédelmet.
A 4 elem, a levegő, a víz, a hő és a föld nélkül nem lenne burgonya! Ezért döntöttünk úgy, hogy fenntartható vállalatként a négy elemnek megfelelő kompenzáció mellett.
Termékeny talajra, tiszta vízre, tiszta levegőre és hőre támaszkodunk energia formájában. Ezért vállaljuk a felelősséget, és a vállalatunk által kibocsátott összes CO2-kibocsátást a négy elemen alapuló szén-dioxid-kibocsátási karbonkreditekkel kompenzáljuk: vízenergia Kínában, szélenergia Tajvanon, energiahatékonyság Ruandában és erdővédelem a brazíliai Amazonas esőerdőben.
Különböző projekteket közvetlenül a helyszínen valósítunk meg. E projektek intézkedései a “11er Klímakezdeményezés” keretében is összefognak, és segítenek a CO2-kibocsátás elkerülésében, csökkentésében és kompenzálásában.
Az újonnan épített biogázüzemmel újabb mérföldkőhöz érkeztünk a körkörös energiagazdálkodás és a CO2-semlegesség felé vezető utunkon. A biogázüzem a termelésünkből származó biogén maradékokat földgáz minőségű biometánná alakítja át, amelyet aztán a burgonya szállítására használunk a bajorországi burgonyaraktárunkból Frastanzba. Ezzel évente mintegy 5500 tonna CO2-t takarítunk meg.
A burgonyahulladékból előállított biometánnal egy éven keresztül körülbelül 2600 autó üzemeltethető, amelyek átlagos éves futásteljesítménye 15 000 km. A felesleges biogázt a helyi földgázhálózatba tápláljuk Vorarlbergben.
11er elfer – Ausztria
Hogyan hat a jövőbeni felmelegedés és CO2-kibocsátás az oxigénkoncentrációra? Az oxigénszint csökken a fosszilis tüzelőanyagok…
A “fenntartható” szó exponenciális sebességgel szaporodik, hamarosan már minden mondatban szerepelni fog, akár többször is. Viszont…
Vörös riasztás: A bolygó veszélyben ! A jelentésből kiderül, hogy 2023 volt az eddigi legmelegebb…
Az éghajlatváltozás a világgazdaság iparosodásának nem szándékolt következménye. Az emberi tevékenység nagy mennyiségű CO2-t és…
A túlnépesedés még mindig óriási probléma: interjú Jane O'Sullivannal. Februárban interjút készítettem Chris Bystroff biokémikussal,…
Tizedik egymást követő havi melegrekord riasztja és zavarba hozza az éghajlatkutatókat. Ha az anomália augusztusig…
